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  • 2019.03.09 Saturday
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くまさんキッチンですくま

今日は園庭で収穫したさつまいもを使って星組と月組と一緒にさつまいもマフィンのクッキングを行いました♪

星組はマフィンの生地作り。
月組はさつまいもを切る担当です。

まずは星組から!

ボールに卵を入れて泡だて器でよ〜く混ぜていきます。

よく混ざったら、牛乳、砂糖を加えさらによく混ぜ混ぜ…

ホットケーキミックスを入れて白い粉がなくなるまで混ぜたら、溶かしバターを加えてしっかり混ぜます。

出来たら、スプーンを使ってカップに注いでいきます。
幼児クラスみんなの分なので、56人分…大量のマフィンカップに生地を注いでいきます。


ここで月組!
園庭で収穫したさつまいもをピーラーを使って皮をむき、包丁で小さく切っていきます。
2回目の包丁を使うクッキングとあって、みんな上手に切っていきます。


切り終わったら茹で、マフィンにトッピングしていきます。



全部にトッピングしたらオーブンで焼くこと20分・・・
出来たてのマフィンはとってもおいしかったです♪






寒い日が続きますが、ぜひお家でお子様とクッキングし、出来たてのアツアツを食べて心も体もあったまるのはいかがでしょうか?
保育園の玄関にレシピが置いてあるので、ぜひ美味しいマフィンを作ってください^^


こんにちは、ひよこ組です!

昨日、栄養士が作る花梨のジャム作りを
みんなで見たり、匂いを嗅いでみたり
触れてみたりと五感を使った食育を
しました。




栄養士が作る様子に興味津々の子どもたち。


ジャムのいい匂いがしてくると
「あまいにおいがする〜」




出来上がったジャムをみんなで
クラッカーにのせて
試食をしました。



「あまい」「おいしい」


様々な感想が飛び交っていました。



また、今日は南瓜の種取りをしました。


大きな南瓜を見ると
「おっきいね」と目を輝かせながら
見ていました。



真剣な表情で種を取っています。





中には「まだやりたい!」と
話す子の姿も見られ、
食育活動に意欲的の子どもたちです!

自分たちが種を取った南瓜がおやつに
出てくると「さっき取ったかぼちゃ?」
「おいしいね」と笑顔を見せ、いつも以上に
おいしさを感じながら食べていました!

これからも、子どもたちがより
食に興味を持てる活動を取り入れて
いきたいと思います。





 


今日は、かもめの日でした!
まずは、園歌を歌います。


園長先生から『大きくなった会』についての
お話があったためか、きれいな歌声を意識して
歌おうとする姿が見られました。

遊戯もばっちりです☆



はな組「もみじ」



ほし組「どんぐりころころ」



つき組「おもちゃのマーチ」


友だちとの間隔をあけることを意識し
上手に踊ることが出来ました☆


お楽しみは・・・
『ピーター・パン』です!
しかも、人形劇ではなく劇!!
真剣に見ています。






いつも意地悪をするフック船長が登場すると



驚いて泣いたり




「ピーターパンがんばれ!」と応援しています。



最後は、もう意地悪しないと約束し



冒険の旅へ出発です!






つき組も仲間に加わり『よっちょれ』を踊りました。


次にピーター・パンに会えるのはいつになるでしょうか・・・。
 

ひよこ組にあるカードゲームの一つに
『色いろおふとん』というカードゲームが
あります。


これは、2〜4人で行うカードゲームであり、
振ったサイコロと同じ色の布団をかけて
あげるというルールのある遊びです。


サイコロの中には黒もあり、
黒を出してしまうと
いたずら妖精に布団を
取られてしまいます。

何度も繰り返し親しんでいく中で、
保育士が言わずともルールを理解し
遊びこむことができるように
なってきました。





また、中には悔しくて涙する子も…


友だちとの関わりが今まで以上に増え、
一緒に遊ぶことの楽しさを感じています。

この他にも、『虹色のへび』や
『テディーメモリー』など様々な
カードゲーム(ルールのある遊び)に
親しんでいます。

ニュースやブログでもその様子を
今後もお伝えしていきたいと思います。


 

今日は、お茶会がありました!

11月は“お茶会の正月”にあたる炉開きです。
そのため、始まりの挨拶も「おめでとうございます」でした。

今回のお茶会のテーマは“御伽草子”
そのため、お話にちなんだ道具やお菓子がたくさんありました!


かぐや姫(竹) さるかに合戦(柿) 桃太郎(桃) はなさかじいさん(桜)



子どもたちも可愛いお菓子に大喜び☆


中村さんがお茶を点ててくれている姿を真剣に見て・・・


お茶を点てることにも挑戦!!



たんぽぽグループのお友だちは、初めてお茶を点てましたが、
泡がたつまでしっかりと混ぜていました。


正面を外すようにお椀を回しています。


お茶会の後には、宝探しをして遊びました!
中村さんが用意してくれた封筒の中におとぎ話の絵が入っていて、
同じ絵が部屋のどこにあるか探すゲームです。



かぐや姫は、花入れの「竹」の下・・・ぶんぶく茶釜は、炉の中・・・
みんなで考えながら絵柄を探していました!

来月は、お茶席のお釜の前でお茶を点てるそうです!
楽しみですね☆

 

こんにちは!うさぎ組です。
気温が低くなり、寒い日が続いていますね。
うさぎ組のお友だちは、寒さに負けず、たくさん体を動かして元気に遊んでいます。
園庭では、様々な遊具に挑戦しようとする姿が見られています。
まずは平行棒!!


四つん這いになって一生懸命、自分の力で進んでいます。


また、バランスを取り、立つこともできるようになりました!

次は丸太階段!



「こわいの!」「おちちゃうの!」と言いながらも、一人で登り降りする姿が多くなってきています。

最後はタイヤ遊び!!


「よいしょ!よいしょ!」と言いながら、転がして楽しんでいます。
まだまだ、寒い時期が続きますが、園庭活動や散歩を通して、たくさん体を動かしていきたいと思います。





 

あひる組には、紐通しと言って、直径14mmほどの穴に紐を通して遊ぶ遊具があります。

子どもたちは、指先を使う遊具が大好きで、集中力も続くようになってきたため、早速紐通しにチャレンジしています!



『うーん…なかなか通らない』

くねくねと動く紐が、なかなか思い通りに通ってくれません。




『おっ!!』

何かを思いついたようです。
今度は反対側の手で紐を引っ張ってみます。

『できた!!!』


できた紐通しを保育士や友だちに得意気に見せていました。

始めは難しくても、諦めずに何度も挑戦をし、達成感をあじわっています!

 

くまさんキッチンですくま

今日は星組のお友だちと一緒におやつの「南瓜とチーズのマフィン」のクッキングを行いました。

最初のお話で作り方を説明していきます。



説明の後、「じゃあ、マフィンはどうやって作るんだっけ?」と尋ねると

「粉に牛乳入れる!」
「そして混ぜる!」
「南瓜とチーズ入れて混ぜる!」
「カップに入れて焼く〜!」
と、素晴らしい答えが返ってきました。

みんなでしっかり作り方を理解した所で、クッキングスタート♪

みんな集中してクッキングをしていました。
とても手際が良かったです!


牛乳を入れて…

スプーンで混ぜ混ぜ♪







カップに入れて、オーブンで焼くこと20分…



綺麗に焼きあがりました〜!







焼き立てアツアツのマフィンを「アチチ!」「ふーふー!」と言いながら、おいしそうに食べていました^^



来月もエプロンを使用したクッキングを行いたいと考えていますのでお楽しみに♪
 

こんにちは、ひよこ組です!

葉っぱが色付き、少し寒くなってきましたが
子どもたちは元気いっぱいです。



公園へ散歩に出かけると、葉っぱの色が「紅」や「黄色」に
なっていることに気づいた子どもたち。



「あのはっぱ、あかいよ!」と指を指して教えてくれます。



「きれいなはっぱ、おちてたよ!」と落ち葉拾いが始まり



たくさんの綺麗な落ち葉を拾って保育園へ持って帰ってきました。

これからまだまだ寒くなってきますが、散歩に行ってたくさんの季節の変化を感じたり
楽しめるようにしていこうと思います。
 

こんにちは。
今日は、積み木遊びの様子をお伝えします♪

以前、積み木で、「並べる」という遊びをお伝えしました。
今回は、「並べる→積む→組み合わせる→お友だちと協力する」


と段階を経て遊びが広がっていく様子が見られています!




「これでいい?」「うん!いいよ!」などと会話をしながら楽しむ様子も見られました。



また、動物積み木を組み合わせて線路を作るなど、自分で遊びを工夫する姿も増えてきました♪

いろいろな遊びをこれからもお伝えしていきますので、楽しみにしていて下さい♪

今日は、幼児クラスのお友だちと一緒に
芋ほりを行いました♪



「大きいおいもあるかな?」「100個とれるかな?」と期待十分の子どもたち!!


みんなで芋ほりスタート♪

「うんとこしょ!」とお友だちと協力してツルを引っ張ったり…


一生懸命掘ったり…


みんなでさつまいもの収穫をしました。

大きなお芋を収穫できると
「やった〜こんな大きいよ」と大喜び☆








少ない収穫とはなりましたが、
月組の友だちと相談しながら何を作りたいのか決めていきたいと思います。



そして・・・
芋ほり後には、月組のお友だちが芋のツルを使ってリース作り‼!

芋のツルから葉っぱを取って、



ツルを巻いて・・・



丸いリースの土台が完成☆



乾燥したら、みんなで飾り付けし、クリスマスに飾っていきたいと思います。
 

園庭には、木の枝から落ちた葉っぱがたくさんあります。

先週は、『何をしているの?』と

お兄さんやお姉さんが落ち葉を拾ったり集める姿をじっと見つめていました。



そして今日は、自分たちで穴の中に落ち葉を集め始めました。

ある女の子が落ち葉を両手いっぱいに持ち…


「ぱぁ〜!」



すると、それに気づいたもう一人の女の子も一緒に落ち葉を集め、穴まで運んでいます。


「どーーーーん!!」

ヒラヒラと落ち葉が落ちる様子を見て楽しんでいます。
保育士と協力をして運び、こんなに落ち葉が集まりました。



その後……
少し離れていたところからずっとその様子を見ていた女の子がやって来ました。
そして、こっそりと落ち葉がたくさん入っている穴の中に座り

落ち葉を両手ですくってみたり触ったりして、全身で落ち葉に触れました。

落ち葉も子どもたちにとっては、遊び道具の一つとなっているようですね。
 


月組が森下公園に出掛けて、出前保育に参加しています。

















今回は江東区深川北子ども家庭支援センターみずべを利用している親子のみなさんも一緒に、
みんなで歌遊びや大型絵本、バルーン遊びを楽しみました♪















最初はおそるおそる近寄って見ていましたが、バルーンの中に入ると嬉しそうにジャンプをしたり、触ったりして喜ぶ姿が見られました。












また、音楽に合わせてバルーンを縦や横に動かすことにも挑戦し、バルーン遊びを楽しんでいます!













歌遊びでは、月組が地域のお友だちと一緒に触れ合い遊びを楽しみながら遊ぶ姿が見られました。











お友だちとも、ハイタッチ!









親子の触れ合いや地域のお友だちとの交流を深めることができ、笑顔がたくさん溢れる出前保育となりました。
今後も親子で楽しめるような歌遊びや体操、絵本等、紹介していきたいと思います。
参加して下さった親子のみなさん、ありがとうございました!



 


昨日、清澄公園へ行ってきました。
公園には、今まで落ちていなかった大きな葉っぱが
たくさん落ちていました!







顔に合わせてみたり





顔を隠して・・



ばぁ!

と、したりして遊んでいます。


保育者が目のところに穴をあけると



おばけに変身!



友だちの顔に葉をあてる姿も見られました。


保育園に帰ってくると
まずは手洗いをします。

保育者に丁寧に汚れを
丁寧に落としてもらう経験をした子どもたちは
「じぶんでできるよ!」と



ハンドソープを付けて



「ごしごし」



「あわあわ」
指の間も丁寧に洗っています。

爪の間など、難しいところは
保育者が最後に洗い流しています♪

 

白河かもめ保育園・南砂さくら保育園・たいとうこども園の
お友だちと一緒に葛西臨海公園に行きました★

朝から子どもたちは、ドキドキわくわく!!
「何時に行くの?」「用意しないの?」と今か今かと出発の時間を待っていました。

みんなで朝の挨拶をして、出発★


さくら保育園のお友だちと合流し、一緒にバスに乗りました。




葛西臨海公園に到着★
たいとうこども園のお友だちとも合流して、
自己紹介しました!



恥ずかしそうにしながらも自分の名前をお友だちに伝えていました。

各園で楽しんでいる、踊りや体操をみんなで踊りました♪



各グループに分かれて、『Let'sネイチャー♪』



『いろんな宝物見つけたよ!』



みんなで輪になってお弁当♪


「まっくろくろすけだよ」「おにぎり!」と子どもたちは大喜びでした。



お弁当の後は、自由時間。
子どもたちは、バルーンやかけっこなど思い思いの遊びを
姉妹園のお友だちと楽しんでいました!




子どもたちにとって楽しい1日になったようです★
次回の交流も楽しみですね。


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