こんにちは、くまさんキッチンです☆
江東区で取り組んでいる、
生ゴミを減らそう!生ゴミくるくるリサイクル
「楽しく”ちょい”エコ」に参加することにしました。
今日、事前に申し込んでいた、生ゴミ処理の機材が届きました!
「ベランダdeキエーロ」です。
黒土に生ゴミを入れて混ぜるだけで生ゴミが分解され消えてなくなるので、管理が簡単!
とのことで、かもめ保育園でも環境教育の一環で取り入れていきます。
今日、江東区役所のリサイクル科の方がお見えになって
園庭にセッティングをしてくれました。
月組の子どもたちにも説明してくれました。
微生物は日のあたる温かい場所と水がないと活発に活動できないので、
黒土にたっぷりの水を入れています。
20cmほど穴を掘り、生ゴミを埋めます。
土をかぶせて、9日ほどで生ゴミは土にかえるそうです。
月曜日と木曜日に月組の活動として行っていきます。
関心をお持ちの方は、詳細を玄関に掲示してありますので、
ご覧ください。
おやつ前には星組と「スイートポテトのクッキング」をしました。
星組とは2回目のクッキングです。
子どもたちも楽しみにしてくれていて
『今日スイートポテト作るんだよね?』とたくさんの子が話しかけに来ていました。
木場公園で収穫したさつま芋をふかし、
栄養士が目の前でつぶしています。
つぶれたさつま芋はどうなったかな〜?
『すごーい』とつぶれて細かくなったさつま芋をみて
拍手をしています。
バターやグラニュー糖、生クリーム、レモン汁、バニラエッセンスを入れたものを
スイートポテトを子どもたちが好きな形に形作っています。
まん丸のお月様のように丸めたり、
クマの形に作ったり…
子どもたちは思い思いの形を作り、楽しんでいました。
卵を塗り、スイートポテトの表面を色がつくまで焼いています。
出来上がったスイートポテトがこちらです☆
『ホカホカでおいしい!』とニコニコ笑顔で食べていました!
来月も星組とクッキングをします!
おやつの『芋もち』を作るので、引き続きエプロンと三角巾の
ご用意を宜しくお願いします☆