かもめ保育園では3つのそだち
(こころの育ち・食の育ち・意欲の育ち)を
大切にした教育・保育を行っています。
『食の育ち』を紹介したいと思います。
毎月テーマ野菜を決めてお話をしています。
10月のテーマ野菜は『さつま芋』です。
先日、さつま芋の話を2歳から5歳児クラスの子どもたちにしました。
さつま芋はどうやって大きくなるのか、いろいろな色のさつま芋があることを伝えると、
「つちのなかでそだつ!」
「おれんじとかむらさきのもあるね!」と、とても楽しんで聞いていました。
そして、今日のおやつはスイートポテト!
「このあいだおはなししたよね!」
「おいもすき!」
とおいしそうに食べてくれました。
10月はさつま芋はもちろん、柿やりんご、さんまなど秋の味覚を献立に取り入れ、
子どもたちの「食の育ち」に繋げていきます。